银耳汤的做法大全家常 银耳汤的做法大全家常菜

  发布时间:2025-06-08 06:52:39   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 怎么做鸡蛋炒虾仁
  2. 黄磊做的炒虾炒虾鸡蛋炒虾仁
  3. 虾仁炒鸡蛋饭的做法

怎么做鸡蛋炒虾仁

材料:鸡蛋4个 ,鲜虾仁100克,仁的仁香菜10克。做法做法

调料:盐3克 、黄瓜水淀粉10克,鸡蛋家常鸡蛋家常葱末5克、炒虾炒虾味精少许 。仁的仁

1、做法做法将虾仁挑出虾线洗净  ,黄瓜用盐水浸片刻捞出,用清水洗净  ,捞出放碗中,加盐2克和水淀粉拌匀;香菜择洗干净,切成末;将鸡蛋磕入碗中加葱末 、盐拌匀。

2、锅内放油烧热 ,倒入虾仁滑透 ,捞出控油 ,凉凉后放入蛋液中搅匀 。

3  、锅内留底油烧热 ,倒入蛋液,用小火炒熟即可。

黄磊做的鸡蛋炒虾仁

食材清单

虾仁14只、鸡蛋4个、盐2克  、淀粉3g

烹饪步骤

步骤1

虾仁里放入料酒、盐腌制10分钟。

步骤2

4个鸡蛋 ,1克盐 ,3g水淀粉搅拌均匀。

步骤3

蛋液用滤网过滤。

步骤4

锅内让入少许橄榄油将虾仁炒至变色 。

步骤5

大概1.2分钟虾仁变色就可 ,放凉备用。

步骤6

虾仁放凉后倒入蛋液内 。

步骤7

中火将蛋液放入锅内,边缘凝固就可以翻动蛋液 。

步骤8

将蛋液从外往内推定型后,立刻转小火焖1分钟即可。

虾仁炒鸡蛋饭的做法

主料:米饭350克,对虾100克,鸡蛋2个,葱4克,盐4克,花生油20克

步骤  :

1、虾去壳 ,葱切末 。

2  、热锅下油打入鸡蛋炒匀滑散 。

3 、再下入虾仁炒出虾油加米饭,葱末  。

4、翻炒至米饭颗粒分明加盐调味即可关火。

关于鸡蛋炒虾仁的家常做法到此分享完毕 ,希望能帮助到您 。

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